Cómo preparar alubias de Tolosa
Las alubias de Tolosa son uno de los mayores tesoros gastronómicos de nuestra villa.
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Ferias
El día más dulce del año: Tolosa Goxua
Tolosa, el paraíso del dulce : Tolosa Goxua ha sido todo un éxito una vez más, con una feria especial del dulce dónde la repostería de Tolosa, Gipuzkoa, Euskadi, Cantabria y Francia ha estado presente.
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Feria Micológica
La feria micológica que se celebra cada año en Tolosa organizada por la sociedad gastronómica Casino, ha vuelto a llenar este último fin de semana Tolosa de setas y de gente preparada para saborearlas.
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La tierra y el mar : la sidra y el besugo
Este primer fin de semana de Junio se ha celebrado la Fiesta del Besugo y la Sidra en Tolosa, uniendo la tierra y el mar en un mismo comedor donde más de 500 personas han podido degustar este manjar.
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