HARAGI, del 20 al 22 de mayo en Tolosa: humo, brasa, fuego... y toda la carne en el asador
06/05/2022 | Comercio, Ferias y Turismo
Se ha presentado en Tolosa la III edición del Encuentro Internacional de la Carne y la Brasa HARAGI, de la mano de Olatz Peón (Alcaldesa del Ayuntamiento de Tolosa), Raúl Perez Iratxeta (Director de Calidad e Industrias Alimentarias del Gobierno Vasco), Joxe Mari Aizega (Director General del Basque Culinary Center) y Peli Manterola (Director de HAZI). Se celebrará del 20 al 22 de mayo en Tolosa, y también contará con su correspondiente congreso en Basque Culinary Center el día 19 de mayo.