HARAGI, maiatzaren 20tik 22ra Tolosan: kea, txingarra, sua... eta haragia barra-barra
2022/05/06 | Merkataritza, Feriak eta Turismoa
HARAGI, Haragiaren eta Txingarraren Nazioarteko III. Topaketa aurkeztu da Tolosan, Olatz Peonen (Tolosako alkatea), Raul Perez Iratxetaren (Eusko Jaurlaritzako Kalitate eta Elikadura Industriako zuzendaria), Joxe Mari Aizegaren (Basque Culinary Centerreko zuzendari nagusia) eta Peli Manterolaren (HAZIko zuzendaria) eskutik. Maiatzaren 20tik 22ra ospatuko da Tolosan eta, aurrez, kongresua egingo da profesionalentzat, hilaren 19an, Basque Culinary Centerren.


.jpg)


