4.000 han sido los pasteles 'Sugar tarta' elaborados y repartidos en la XXV edición de Tolosa Goxua

Hoy, 27 de octubre, ha sido el sábado más dulce del año en Tolosa: se ha celebrado la XXV edición de Tolosa Goxua. Además de poder comprar los productos de numerosas pastelerías artesanas, niños y niñas y adultos y adultas han tomado parte en el concurso de tartas de manzana, 27 en total. El jurado compuesto por Elena Arzak, Eva Argiñano e Imanol Zubelzu, y este año por primera vez por 3 niños y niñas que han participado en la iniciativa 'Gozogile egun batez – reposter@ por un día', ha elegido ganadora a la tolosarra Ximena Zeberio, y segunda, a la también tolosarra Maritxu Astiasaran. Han recibido un premio cada una: 200 euros la primera, y 150 la segunda, para gastar en las pastelerias tolosarras.

Además, se han elaborado al momento y repartido 4.000 pasteles 'Sugar tarta'. Los niños y niñas también han participado, tras haber recibido en diferentes centros educativos la visita de reposteros de Tolosa por segundo año consecutivo, que les han instruido sobre el oficio y la tradición repostera de Tolosa. La música también ha estado presente, con el fin de amenizar la fiesta, gracias a Tolosa Kantari.

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