azokak

Tolosak 20.000 biztanleko langa pasa duela ospatuko du urriaren 26ko Goxua azoka bereziak

Aurtengoa 29. edizioa izango da, eta larunbatean, urriaren 26an ospatuko da. Guztira 22 postu izango dira larunbatean Trianguloa plazan, 09:00etatik 14:00etara. Hango eta hemengo postre eta gozoak ezagutzeko aukera zabala izango da: erroskilak, pastelak, tartak, txokolateak, nahiz bertako bonba eta xaxu ezagunak…

Urte bukaera bitarte, 5 azoka berezi egingo dira herrian

1. Mikologika: Urriak 18-19-20

Azaroaren 3 eta 4an gazta eta esnekien inguruko azokaren bigarren edizioa egingo da Tolosan

A lo largo del 2023, y comenzando por este mismo mes de enero, Tolosa acogerá al menos nueve ferias gastronómicas, para las que ya ha establecido las fechas.

2023an zehar, urtarriletik hasita, Tolosak gutxienez bederatzi azoka gastronomiko hartuko ditu, eta dagoeneko ezarri dira horietarako datak. Hona hemen Tolosako azoken data guztiak.

Otzara Goine ganó el premio al mejor queso de Euskal Herria en el campeonato de quesos de producción vasca.
Los concursos de quesos y frisones, los cursos, las degustaciones y la feria especial de quesos atrajo a los y las amantes de los quesos a Tolosa.

Euskal Herrian ekoiztutako gazten txapelketan, Otzara Goine gaztak Euskal Herriko gaztarik onenaren saria irabazi zuen.  
Gazta eta frisoi txapelketek, ikastaroek, dastatzeak eta gazten azoka bereziak. gaztazaleak Tolosara erakarri zituzten. 

Azoka argazkietan:
 

Les haricots rouges de Tolosa sont l’un des plus grands trésors gastronomiques de notre localité.

Tolosa beans, or ‘alubias’ are one of our town’s greatest gastronomic treasures. The Tolosa bean fair will take place this year from November 14-17, when both the producer of the best bean will be named, as will the couple deemed to present the best dish prepared using the same winning bean of the year. The bean fair will in turn be accompanied by the Euskal Jaia Basque festivities.