Ya se ha sembrado la nueva Alubia de Tolosa

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Ayuntamiento de Tolosa
15/06/2018 | Comercio, Ferias y Turismo
  • El acto se ha llevado a cabo bajo el lema 'Siembra lo nuestro'.

  • En el acto ha estado presente el alumnado de los centros escolares Laskorain, Herrikide y Samaniego, la Cofradía de la Alubia de Tolosa, la asociación de Productores de Alubia de Tolosa, la sociedad Gure Kaiola, cocineros de Tolosa y representantes municipales.

Los promotores de la alubia de Tolosa han sembrado la alubia de Tolosa de 2018 en tiestos preparados para ese fin, ayudados por los y las alumnas de los centros escolares Laskorain, Herrikide y Samaniego. Junto a ellos, han estado presentes la Cofradía de la Alubia de Tolosa, la asociación de productores de Alubia de Tolosa, la sociedad Gure Kaiola, cocineros de Tolosa y representantes municipales. El lugar elegido para la siembra ha sido el Tinglado, por el tiempo y porque la tierra todavía está muy húmeda para sembrar la alubia.

El acto se ha llevado a cabo las 11:30 horas, tras el baile del grupo Udaberri en honor a la Alubia de Tolosa.

Antes de ello, en la casa de Cultura, el alumnado participado, por tercer año, en diferentes talleres conducidos por Xabier Goikoetxea, Koldobike Artola eta Mari Karmen Iradi, en los que, además de realizar diferentes actividades, han tenido oportunidad de informarse acerca de la labor que hay detrás de la alubia y de las vivencias de las y los baserritarras.

El lema de este año de la Cofradía de la Alubia de Tolosa ha sido 'Siembra lo nuestro'. Aquí podéis ver el spot que han preparado:

 

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